Folkminnen

Uppteckning nummer LMV-N5176

pil

Visa den handskrivna originaluppteckningen

Titel: Jufversalva för kor.

Upptecknare: Levi Johansson
Meddelare:

Socken/stad: Själevad By/kvarter: Hörnett

Den bästa om och enklaste jufversalva för kor på bete, bereder hvarje landman lätt, genom att koka sötmjölk med en smula talg under invispande av rågsikt, tills blandningen bildar en tunn välling, hvilken kall påstykes spenarna på kor några dagar innan de utsläppas och hvarje qväll så länge behöfligt är, medan de äro ute. Detta medel användes hvarje vår, och hafva korna då ingen olägenhet af sårspenar. Mera af blandningen beredes ej, än som behöfves för 3 á 4 dagar, då den i längden vill mögla och derför blir oanvändbar.
Att jufren väl aftorkas före mjölkningen säger sig sjelft.

Upptecknad av J. Christiansson i Hörnett.

Ur Länsmuseet Västernorrlands arkiv. Uppteckningsnr: 5176

Denna uppteckning tillhör kategorierna:

Näringarna

Boskapsskötseln

Kreaturens sjukdomar och dessas botande

Diverse

Skriv ut

Dela:

Information

Dessa folkminnen är nedskrivna under 1900-talets första hälft. Vi vill göra dig uppmärksam på att värderingarna hos dåtidens upptecknare skiljer sig från vår tids synsätt. En del formuleringar kan därför i dag uppfattas som stötande.

Läs mer om folkminnessamlingen

Upptäck mer