Föremål

    

Inventarienummer: M9775   Sakord: Degblandningsmaskin

Material: Järn
Funktion: För spisbrödsbakning

Givare: DIREKTÖR AXEL ANDERSSON HÄRNÖSAND 
Brukare - Brukningsort: ZETTERLUNDS BAGERI HÄRNÖSAND 

Degblandningsmaskin, av järn. Stående cylinderformig kärna delad vertikalt i två hälvter. Axeln med kugghjul och vridna propellerliknande blad. Använd vid spisbrödsbakning för blandning av degen.

H.
Kärnans Diam.

Hernösand.
(Ur lappkatalogen).