Folkminnen

Uppteckningar under kategori:

Näringarna

Boskapsskötseln

Mjölken och smöret ô andra ladugårdsprodukter

104 uppteckningar | Sida 1 av 6

"Envalda trä"

"Korsläggning".

"Kûkel" med smörkärnan

"Me" med täte

"Syra" och "gammelmjölk"

"Tjes´n"

"Tjesn" - (löpmagen)

"Tjesn" (Ostlöpet: löpmage av kalv)

187. Flickan förstod ej sitt bästa.

Att skydda mjölken

Att stjäla mjölklyckan

Behöver man sätta ned mjölkkärlen på marken ……

Blir det inte smör, ………

De har haft för sig här på trakten …..

Då de hedde bort mjölk

Då de sålt mjölk ur en gård..

Då djuren kunde tala

Då grädden var "förgjord"

Då man haft anledning misstänka, ……

Då man har svårt få smör