Folkminnen

Uppteckning nummer NM-MEU52667_3



Titel: Under en paus efter kaffedrickningen …………

Upptecknare: Wiktor Thorstensson
Meddelare:    År: 1962

Socken/stad: Haverö 

Under en paus efter kaffedrickningen bekantade sig gästerna med varandra och sedan blev det middag vid dukade långbord. Om inte borddukar räckte till så användes vita lakan på borden. (Man kunde få höra sådana yttranden som "spill inte på lakanet".)

Både smörgås och andra rätter sattes fram på samma bord när det var enkelt arbetsfolk, som firade bröllop. Det var hembakat bröd, ost och kryddsill, sylta och rökt hästkött. Varmrätten bestod av köttbullar eller stek och råskalad potatis. Soppan av russin och plommon kallades svisksoppa och var en stående högtidsrätt.

Under måltiden fick karlarna supar, övriga fick nöja sig med svagdricka eller mjölk.


Nordiska Museet. Frågelista. Sp. 208. Bröllopsminnen 2.

Ur Nordiska museets arkiv. Uppteckningsnr: EU52667


Skriv ut  Utskrift Dela: Facebook Twitter


Information


Dessa folkminnen är nedskrivna under 1900-talets första hälft. Vi vill göra dig uppmärksam på att värderingarna hos dåtidens upptecknare skiljer sig från vår tids synsätt. En del formuleringar kan därför i dag uppfattas som stötande.

Läs mer om folkminnessamlingen



Upptäck mer


UTHUS SJÖBOD

DALGÅNG

LANDSKAPSVY

Bandprov

Vävskyttel

Takkrona