Folkminnen

Uppteckning nummer LMV-N1971

pil Visa den handskrivna originaluppteckningen

Titel: "Bjerasmör"

Upptecknare: Levi Johansson
Meddelare: Torpare Esaias Ödberg  År: 1917

Socken/stad: Grundsunda  By/kvarter: Öden

Misstänker man någon viss gård för att ha bjeran, så är det en lätt sak att ta reda på, om det förhåller sig så. Man gör sig bara en kniv av nio slags stål, skaffar sig en bit smör från den gården och skär itu smöret med med denna kniv. Är det "bjerasmör", så blir det blodstrimmor i smöret, där man skurit, då däremot riktigt smör ej förändras.



Skriv ut  Utskrift Dela: Facebook Twitter


Information


Dessa folkminnen är nedskrivna under 1900-talets första hälft. Vi vill göra dig uppmärksam på att värderingarna hos dåtidens upptecknare skiljer sig från vår tids synsätt. En del formuleringar kan därför i dag uppfattas som stötande.

Läs mer om folkminnessamlingen



Upptäck mer


FRIKYRKA FRIKYRKOINTERIÖR

VINTERBILD MAN FRILUFTSMUSEUM

BERG BIL VÄG

Vävprov

Yxa

Duk