Folkminnen

Uppteckning nummer NM-NNM1969



Titel: Bruklig mat för 30 år sedan ………….

Upptecknare: Emil Löfgren
Meddelare: Fru Pettersson 

Socken/stad: Njurunda  By/kvarter: Nolby

Bruklig mat för 30 år sedan var "sötlippa", som koktes till gröt av malt och mjöl samt åts till stekt strömming mellan bröd (strömmingsstut).

Emil Löfgren: Folktro, sed och sägen. Malmö 1918, sid. 49.

Ur Nordiska museets arkiv. Uppteckningsnr: NM1969


Denna uppteckning tillhör kategorierna:
Skriv ut  Utskrift Dela: Facebook Twitter


Information


Dessa folkminnen är nedskrivna under 1900-talets första hälft. Vi vill göra dig uppmärksam på att värderingarna hos dåtidens upptecknare skiljer sig från vår tids synsätt. En del formuleringar kan därför i dag uppfattas som stötande.

Läs mer om folkminnessamlingen



Upptäck mer


FOLKETS HUS

BOSTADSHUS HOTELL

GÄSTGIVERI MUSEUM INTERIÖR

Vävprov

Vävprov

Plånbok