Folkminnen

Uppteckning nummer NM-HEU35213_4

pil

Visa den handskrivna originaluppteckningen

Titel: Bröd, mjöl, grynrätter.

Upptecknare: Carl-Herman Tillhagen
Meddelare: Torpare, slaktare Olof Petter Höglin År: 1943

Socken/stad: Liden By/kvarter: Järkvissle, Högland

Småbuller
Fick man vid högtidligare tillfällen. Till jul fick vi av alla (faddras) faddlar småbullar. Vi hade ända till 20-21 småbuller, så vida som ett kaffefat. Skulle förvaras till efter nyåret. Vi var mån om att få se vem som fick flest. Vi förvarades dem i små skrin, var o. en hade sin låda.

Nordiska museet. Frågelista. Matberedning och måltidsseder- Bd 8, sida 24.

Ur Nordiska museets arkiv. Uppteckningsnr: EU35213

Denna uppteckning tillhör kategorierna:

Högtider

Kyrkliga

Julhelgen

Julbordet och julbröd

Skriv ut

Dela:

Information

Dessa folkminnen är nedskrivna under 1900-talets första hälft. Vi vill göra dig uppmärksam på att värderingarna hos dåtidens upptecknare skiljer sig från vår tids synsätt. En del formuleringar kan därför i dag uppfattas som stötande.

Läs mer om folkminnessamlingen

Upptäck mer