Folkminnen

Uppteckning nummer NM-NEU35207_3

pil

Visa den handskrivna originaluppteckningen

Titel: Det var att salta litet och låta honom ligga ………

Upptecknare: Carl-Herman Tillhagen
Meddelare: Torpare, jägare Karl Karlsson Mård

Socken/stad: Liden By/kvarter: Anderberget Sillre

Det var att salta litet och låta honom ligga några dagar så att han blev litet sur. Och så taga upp den då och skölja den och salta ner den igen. Då hade man ett lock som passade till kärlet, som man förvarade den i, och så hade man på en sjuhelvetes tung sten för att prässa i hop den med. Man åt den där fisken grav.

Nordiska museet. Frågelista. ULMA M. 25. Jaktens och fiskets betydelse för hushållningen.

Ur Nordiska museets arkiv. Uppteckningsnr: EU35207

Denna uppteckning tillhör kategorierna:

Näringarna

Diverse yrken och sysselsättningar

Mat och kosthåll

Skriv ut

Dela:

Information

Dessa folkminnen är nedskrivna under 1900-talets första hälft. Vi vill göra dig uppmärksam på att värderingarna hos dåtidens upptecknare skiljer sig från vår tids synsätt. En del formuleringar kan därför i dag uppfattas som stötande.

Läs mer om folkminnessamlingen

Upptäck mer